Проектирование гостиниц

Hotel design
Проект гостиницы в г. Элиста

При проектировании гостиниц важно опираться на бизнес схему ее работы. В идеале с самого начала иметь контакт с будущим оператором. Крупные сети имеют хорошо проработанные стандарты, на которые удобно ориентироваться. Эти документы обобщают многолетний опыт эксплуатации и дают очень много проектировщику. Есть, конечно, и нормативы. Но с ними довольно сложная история. Дело в том, что старый СНиП II-Л.17-65 сделан «с настоящей заботой о советском человеке» и перегружен требованиями об не укладывающихся в бизнес схему вспомогательными помещениями и службами с одной стороны, и не учитывает современные технологические обстоятельства – с другой. Никакой оператор не сможет сейчас принять в эксплуатацию предписанное этим нормативом количество поэтажных кладовых чистого и грязного белья, кладовых инвентаря и мест для дежурных по этажу без потери конкурентоспособности. Новый же СП 257.1325800.2016, хоть и избавлен от большинства этих недостатков, но не охватывает всех важных обстоятельств реального проекта.
Именно тот «опыт, сын ошибок трудных», который обобщен в стандартах операторов и, конечно же, опыт проектировщика позволяют восполнить те пробелы, которыми изобилует нормативная база.

Гостиничный кластер. Сходня
Благоустройство территории гостиницы курортного формата

Жанр гостиницы

Важно понимать, для чего нужна гостиница в каждом конкретном случае. Просто для размещения максимального количества постояльцев на «проходном» месте или же для параллельного формирования целевого спроса. Для длительного пребывания людей в составе организованных групп, или для максимальной оборотистости спорадических одиночек. И тому подобное.

Для успешного решения этого вопроса важно подробно изучить центры притяжения потенциальных постояльцев и сложившиеся маршруты их следования, посмотреть на картину предложения гостиниц по соседству и вычленить дефицитные направления. На этом же этапе предполагается сформулировать и возможную тему будущего объекта, то есть содержательную идею, объединяющую название, декор и другие детали. Например, гостиница «Морская» предполагает соответствующее архитектуру, меню ресторана, декор вестибюля и, возможно, «каюты» разного класса и поэтажные «палубы». Определившись с жанром, можно перейти к следующему шагу:

Формула наполнения гостиницы

Модульный санузел типового номера

Составление карты номерного фонда с необходимым распределением по различным типам номеров (single, suite, connect, тематические и люксовые номера). Подбор необходимых дополнительных служб и функций (рестораны, конференц-залы, бытовое обслуживание итп). При этом нельзя забывать, что ключевыми показателями формулы наполнения являются приведённая площадь «на ключ» и возможности гибкого перераспределения помещений по возможным сценариям наполнения и работы.

Модульность

При всем многообразии вариантов наполнения стоит выделить максимальное количество повторяющихся элементов и постараться унифицировать их. Не только и не столько при строительстве, но при дальнейшей эксплуатации это станет важным фактором эффективности работы. Легко, например, представить, насколько удобнее комплектовать и убирать одинаковые санузлы, гардеробные зоны, спальные места. Естественно, что модульность может быть использована только в той мере, которая не противоречит основному жанру гостиницы.

Инженерный каркас

Гибкость и эффективность работы гостиницы впрямую зависят от инженерных решений, заложенных в проекте. Высокотехнологичные системы электроснабжения, вентиляции и климат контроля с централизованной системой диспетчеризации дадут преимущество любому объекту. Но у гостиниц есть еще и специфические требования.

Разводка инженерии типового блока гостиницы

Например, горячее водоснабжение должно быть бесперебойным. Трудно объяснять постояльцам, что вы в графике отключений и мыться им предстоит холодной водой.

Управление климатом должно предусматривать различные сценарии заполнения номерного фонда и отрабатывать любой экономно и без потери комфорта.

Система контроля и управления доступом (СКУД) должна быть увязана с PMS системой управления гостиничным предприятием. Система видеонаблюдения должна гарантировать безопасность, но и не нарушать приватность.

Эксплуатация всех инженерных систем должна проходить незаметно для постояльцев. Так, например систему вертикальной разводки стояков целесообразно сделать с доступом из коридорного пространства.

И многое, многое другое

Почему за проектированием гостиниц стоит обратиться к нам?

«Apflex» имеет большой опыт в проектировании гостиниц. Мы всегда анализируем особенности строительства и проверяем их на соответствие вышеупомянутым требованиям;

Мы максимально гибко ведем проектирование гостиниц. Начиная с концепции проект ведется в виде BIM модели, отрабатывая все возможные варианты развития и обстоятельства реализации;

Цены на проектирование гостиниц

  • Разработка архитектурной концепции – от 250 руб/м2.
  • Проектная документация (все разделы для прохождения экспертизы) — от 1200 руб/м2.
  • Рабочая документация (все разделы) — от 1400 руб/м2.
  • Авторский надзор — от 15000 руб/мес.

Узнать подробную информацию, уточнить детали, заказать расчет стоимости Вы можете по телефону +7-903-130-92-99.


Гостиницы, спроектированные Apflex

  • Гостиничный комплекс. Сходня
    Проект гостиничного комплекса в г. Сходня Московской области.
  • Гостинично-деловой комплекс в г. Элиста
    Проект Гостинично-делового комплекса с предприятиями торговли и общественного питания состоит из следующих основных частей: Положение и компоновка комплекса позволяют использовать его в качества связующего между исторически сложившейся застройкой города и новым перспективным жилым комплексом «Молодёжный»....
  • Туристический комплекс «Артель. Рыбацкая деревня»
    Проект туристического комплекса на Байкале
  • Гостиница в Колпачном переулке.
    Размещение и история здания на Колпачном переулке определили позиционирование и стилистику проекта гостиницы, как жанровый проект. Первые два этажа построены в 18 веке (жилой дом с палатами дьяка Тверитинова). Третий и четвертый этажи надстроены в...
  • Проект комплекса рекреационной зоны
     Адрес РФ, Московская обл., Можайский р-н, с.п. Борисовское, д. Пеньгово. Расположенная в окрестностях деревни Пеньгово сельского поселения Борисовское Можайского района Московской области рассматриваемая территория окружена со всех сторон лесом и непосредственно примыкает к изгибу речки...
  • Проект комплекса рекреационной зоны, МО, д. Пеньгово
    Расположенная в окрестностях деревни Пеньгово сельского поселения Борисовское Можайского района Московской области рассматриваемая территория окружена со всех сторон лесом и непосредственно примыкает к изгибу речки Неверютки. Спокойный рельеф, хорошая транспортная доступность, потенциал развития инфраструктуры и...
  • Проект Спортивно-оздоровительного комплекса с гостиницей
    Проект Спортивно-оздоровительного комплекса с гостиницей предусматривает размещение Нескольких спортивных, конференц-залов, фитнес-клуба, ресторана и 120 гостиничных номеров недалеко от подмосковной Балашихи. Особое внимание уделили связи с ландшафтным окружением, при благоустройстве которого предусматривается размещение дорожек и площадок...
  • Мотель расположенный в Московской области в городе Мытищи
    Формат мотеля не так уж и распространён в нашей стране. Тем не менее это направление привлекает все больше застройщиков. Чаще всего в составе гостиничных комплексов, состоящих из нескольких разноплановых форматов размещения. Важно поймать выгодное соотношение...
  • Офисно-гостиничный центр, Ленинский проспект 119 А
    Инвестируемый на паритетных началах австрийской компанией Raiffeisen evolution project development GmbH и РГМУ г. Москвы, комплекс спроектирован и построен в Москве на Ленинском проспекте 119 АМногофункциональный комплекс представляет из себя9-этажное здание, состоящее из двух изолированных...
  • Санаторий-профилакторий «Ясенки», МО
    Проект создания центра профилактического, лечебно-диагностического и реабилитационного назначения для оказания квалифицированной и специализированной медицинской помощи инвалидам и ветеранам боевых действий, расположенного по адресу: Московская область Подольский район, д. Ясенки. Заказчиком выступает Министерство социальной защиты населения...
  • Проект гостиницы и торгово-развлекательного комплекса в Балашихе
    Здание многофункционального торгово-развлекательного комплекса состоит из двух самостоятельных разновысоких блоков: 4-х этажного торгово — развлекательного центра с трех – метровой консолью на колоннах и 12-ти этажной гостиницы, объединенных технологически на отметках 5,100; 9,600Здание в плане...
  • Проект общежития студентов техникума, г.Москва
    Проектная документация корпуса гостиницы для учащихся ГОУ среднего профессионального образования электромеханического колледжа №55 разработана на основе задания заказчика.Комплекс общежития расположен на участке площадью 0.78 га по адресу: ул. Михалковская, вл.52 САО г. Москвы Проектируемый корпус...
  • Гостиничный комплекс Люблино
    Архитектурно-планировочные решения обусловлены конфигурацией участка застройки образованного линиями планировочных ограничений и существующих проездов. Основные въезды и выезды на участке осуществляются со стороны Люблинской улицы и внутриквартального проезда. Здание Многофункционального гостиничного комплекса в плане представляет прямоугольную...